Заметили, что огурцы резко превратились в золотые? После Нового года их цена вдруг скакнула за триста рублей, так что теперь похрустеть пупырчатыми стоит так, как будто ешь кусок мяса.
Я обычно беру в магазине устоявшийся, стандартный набор продуктов, практически не обращая внимания на цены, потому что они примерно одни и те же: творог, молоко, яйцо, куриную грудку. Сюда же входили и огурцы: любим мы их в качестве дополнения к основному блюду. Но тут в январе я взвешиваю на весах пакетик с овощами, а там какая-то дикая сумма на кассе. Смотрю, а цена-то – за триста. Как-то печально стало сразу: и так в зиме живёшь большую часть года, так теперь даже огурцов не поесть.
Вопрос этот, кстати, заинтересовал не только меня, но и многие крупные СМИ, и саму Федеральную антимонопольную службу.
ФАС России запросила информацию за период с первого ноября 2025 года по 15 февраля 2026 года о еженедельной динамике средневзвешенных закупочных и розничных цен на огурцы, а также объёмах их закупки и реализации. Анализу будут подлежать цены на все товарные позиции этих овощей вне зависимости от их ценового сегмента. Информацию должны предоставить крупнейшие федеральные сети: «Х5», «Магнит», «Дикси», «Ашан», «О’Кей», «Лента» и другие, а также те компании, что выращивают огурцы.
А вот в РБК собрали целую статистику и выяснили, что средняя стоимость килограмма огурцов в России достигла рекорда с 2020 года. В прошлом месяце зелёненькие подорожали до средней по стране цены в 317 рублей (кстати, на Чукотке они стоят аж больше тысячи, но там, конечно, свои причины).

Итак, согласно данным Росстата, кило свежих огурцов подскочило в цене с конца декабря 2025 года на 50 процентов, а значит, эти овощи стали самым сильно подорожавшим потребительским товаром среди измеряемых службой.
Вообще, конечно, огурцы всегда к концу лета максимально дешевели, а зимой дорожали, но не до такой же степени! Зимой 2020 года огурцы в среднем стоили 179 рублей, в 2020-м – около двухсот, в 2024-м – 279. Основной причиной называют погодные условия: январские морозы увеличили затраты на отопление теплиц и – как следствие – себестоимость овощей. Правда, почему-то так сильно выросли в цене только огурцы, а не все овощи.
Что ж, посмотрим, что скажет ФАС: законно ли такое повышение или в стране есть какой-то огурцовый сговор?









