В День города, который отмечается 13 сентября, костомукшан приглашают на гастрономический мастер-класс «Городские вкусовые заметки» в посольстве Фестиваля ряпушки.
Костомукшане и гости города смогут узнать уникальный рецепт блюда из ряпушки от шеф-поваров посольства Фестиваля ряпушки – руководителя этнокультурного проекта «ВКарелииЕсть» Ольги Белоноговой и шеф-повара корнера «ВКарелииЕсть» на ВДНХ в Москве и победителя шоу «Битва Шефов» Михаила Гаврилова.
Ранее у горожан начали собирать вкусовые заметки, связанные с местами в Костомукше – с их помощью Михаил Гаврилов создаст рецепт из выбранных ингредиентов, а Ольга Белоногова его представит.
Мастер-класс пройдёт 13 сентября на площади Ленина с 12 до 14 часов в посольстве Фестиваля ряпушки.
Проект «Посольство Фестиваля ряпушки» реализуется в рамках грантового конкурса «Творчество регионов» благотворительного фонда «Доброта Севера» в партнёрстве с Агентством социальной информации и при поддержке компании «Северсталь».
По информации ЦКР «Среда»
