Специалисты назвали марки сыра, который лучше не покупать. Росконтроль в рамках исследования проверил 112 сортов сыра из российских магазинов. Примерно треть из них оказалась фальсификатом.
Всего фальсифицированными были признаны 40 образцов. При производстве многих из них использовались модифицированные растительные жиры или говяжий жир, сообщает Петрозаводск Говорит.
В частности, поддельными оказались образцы 13 брендов: FreshFoods, СДМ, «Карат», «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Сыр Стародубский», «Данковский молочный завод», «Переславский сыродельный завод» и «Каменский маслосыркомбинат».
В целом по результатам исследования в черный список Росконтроля были внесены 53 образца сыра, еще к 35 у экспертов есть замечания. При этом, отметили в организации, нарушения требований безопасности к продуктам случаются только эпизодически и не носят системного характера.
24 образца были признаны качественными и рекомендованы к употреблению. Лучшие среди них: «Российский» от Valio; «Сербская брынза», «А ла Каймак» и «Сырко» от «Млекара Шабац»; «Львиное сердце» и «Топленое молочко» от бренда «Радость вкуса»; «Гауда» и «Плавленый с ветчиной» от «Сыробогатова»; «Маасдам» и «Гауда» от «Золота Европы», а также «Маасдам» от «Кабош».
Фото: Pixabay.com
В моих руках – пожелтевший треугольник письма. На нём стоит дата – 9 мая 1945…
Несовершеннолетние обвиняются в групповом преступлении, которое они совершили в феврале возле торгового центра, напав на…
Костомукшанин Максим Шатов стал победителем «Петрозаводского марафона - 2024» в категории «40+». Забег состоялся в…
С начала эпидсезона в медицинские учреждения Карелии обратились семь человек, из них двое детей.
Новый профессиональный праздник будет отмечаться зимой. Закрепить его в календаре распорядился председатель правительства Михаил Мишустин.
Костомукшанин Роман Богданов вышел в полуфинал первенства России среди юниоров по боксу 2024 года.