Органические отходы в Карелии планируют перерабатывать с помощью личинок мухи Чёрная Львинка.
Фонд венчурных инвестиций Карелии поддержал проект строительства в республике завода по утилизации органических отходов с получением белкового концентрата.
Планируется, что завод будет перерабатывать 34 тысячи тонн органических отходов ежегодно. Благодаря этому меньше пищевых отходов будет разлагаться на свалках и издавать неприятный запах.
Предполагается, что строительство завода решает сразу две задачи: утилизацию органических отходов и производство дешёвого белкового сырья, так как личинки Чёрной Львинки всеядны и содержат до 18% белка.
Фото: Фонд венчурных инвестиций Карелии
