Уже летом в России начнется добровольная маркировка продуктов питания по типу «светофор». Россияне смогут более детально изучить привычные продукты, нормализовать свое питание и снизить риск заболеваний сахарным диабетом и ожирением.
На упаковки продуктов будет нанесена специальная цветовая маркировка, которая будет информировать о содержании сахара, соли и жиров, пишет газета «Известия».
Роспотребнадзор выделил продукты, являющиеся основными источниками соли, сахара, трансжиров и жирных кислот: мясные, хлебные, молочные, рыбные, кондитерские изделия, фруктовые и овощные консервы, соки. Цветовая индикация на упаковке продуктов позволит покупателям получить более детальную и наглядную информацию об их составе.
Такая категория товаров будет маркирована тремя цветами по типу «светофора»: зеленым — при низком содержании данных веществ, желтым — при среднем показателе и красным — при превышении суточной нормы соли, сахара и трансжиров. Меры по повышению информированности населения о составе продукта помогут снизить заболеваемость ожирением и диабетом второго типа, считают в ведомстве.
Фото: PressFoto/PAHA_L
