Нитритом натрия, содержавшимся в студне, отравились 14 человек (двое – с летальным исходом) в Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях.

Об этом сообщает территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в Костомукше, Муезерском, Калевальском районах.

Выяснилось, что пострадавшие употребляли в пищу «Студень столичный категории Б охлажденный» и «Студень «Премиум» (изготовлены ИП Сказыводов В.Ю. 27  и 29 апреля, 2 и 10 мая). В этих продуктах, по результатам исследования, установлено превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия – от 60 до 259 мг/кг – при норме не более 50.

В большинстве случаев эти продукты поставлялись в торговую сеть «Светофор».

Если вы увидите в продаже указанные товары, обращайтесь в территориальный отдел Роспотребнадзора в Костомукше по телефону 8 (81459) 5-11-32, электронной почте [email protected] или лично по адресу Звездная, 23.

Фото freepik.com