В Олонецком районе завершается строительство завода по производству сыра, сбыт которого будет ориентирован на федеральные сети. Об этом рассказал на своей странице в Фейсбук временно исполняющий главы Карелии Артур Парфенчиков после встречи с инвестором.

13 марта состоялась встреча руководителя республики с генеральным директором ООО «Карельские сыры» и ООО «Региональный центр развития аквакультуры» Александром Русаковым. В ходе мероприятия обсудили два инвестиционных проекта на территории Карелии, направленные на переработку сельхозпродукции и развитие рыбной отрасли.

Так, по словам Артура Парфенчикова, в Олонецком районе завершается строительство завода по производству сыров производительностью пять тонн сыра в сутки. Запуск производства намечен на третий квартал текущего года. На заводе планируется трудоустроить 50 человек. Основными поставщиками молока станут предприятия в деревне Мегрега и в поселке Ильинский, которые должны будут серьезно нарастить производство.

«С вводом завода Карелия станет крупнейшим производителем сыра в Северо-западном регионе. Важность проекта заключается в том, что он нацелен на увеличение производства молока и в Мегреге и Ильинском. Возможности у хозяйств есть. Качество молока протестировано в Финляндии. Сбыт продукции будет ориентирован на федеральные сети. Соответствующие договоренности имеются», — написал врио главы Карелии в Фейсбук.

Фото: Facebook