В Роспотребнадзоре рассказали, как встретить Новый год и не навредить здоровью.
Приобретение продуктов
Покупая продукты питания, важно делать это только в установленных санкционированных местах, особенно если речь идет о консервах и скоропортящихся продуктах.
Не рекомендуется покупать домашние продукты, такие как консервы, сушеные грибы, рыба или домашнее копченое сало, так как это может привести к серьезному отравлению и даже к тяжелому заболеванию – ботулизму.
При покупке необходимо обратить внимание на условия продажи, срок годности товара и информацию на этикетке. Маркировка должна содержать информацию о производителе, его юридический и фактический адрес, состав продукта, масса, дата изготовления, условия хранения, срок годности, условия хранения после вскрытия упаковки, пищевую ценность.
Приготовление и хранение блюд
Следует помнить, что опасными для здоровья могут стать многокомпонентные салаты, блюда, которые состоят из нескольких ингредиентов с заправкой из сметаны или майонеза, кондитерские изделия с кремом, полуфабрикаты из рубленного мяса.
Праздничное застолье
Соблюдайте очередность блюд. Самое оптимальное съедать сначала салат, а затем уже более сытные вторые блюда и горячее. Пусть на столе больше будет овощных салатов и закусок. Не нужно стремиться попробовать абсолютно все блюда. Чем разнообразнее всё отведанное за праздничным столом, тем больше нагрузка на пищеварительную систему.
Не садитесь за праздничный стол голодным. Диетологи советуют не пропускать 31 декабря завтрак, обед и ужин. Соблюдайте обычный рацион дня. Это позволит избежать переедания в саму новогоднюю ночь. Не стоит всю ночь проводить за столом, смотря телевизор и поглощая пищу. Устройте для себя и своих гостей конкурсы, потанцуйте или погуляйте на свежем воздухе.
Избегайте длительных застолий. Не запивайте пищу газированными напитками. Они вызовут вздутие живота. Умеренно употребляйте алкоголь.
По информации Роспотребнадзора по РК
В честь Дня Победы публикуем рассказ Надежды Тимофеевны Проняевой (Павловской) о её отце – Проняеве Тимофее…
Госавтоинспекция напоминает костомукшанам о необходимости соблюдать правила парковки и предупреждает о штрафах за нарушение закона.
В 2024 году наша страна празднует 79 годовщину Победы в Великой Отечественной войне. Также в…
Сотрудники пограничного управления ФСБ задержали на территории Костомукшского городского округа четверых иностранцев, пытавшихся незаконно пересечь…
В Детской музыкальной школе имени Геннадия Вавилова с 3 по 7 мая проходил XII Международный…
В республике реализуется инвестиционный проект в сфере рыбопереработки. Благодаря поддержке Корпорации развития Карелии компания «Карельские…