Воскресные новости из Финляндии

, Новости, Общество, Поймано в сети Один комментарий

Сегодня в нашем традиционном обзоре любопытных новостей из Суоми мы решили рассказать о пище. Полезной и здоровой, духовной и обычной. А еще у наших соседей по-прежнему очень популярна русская литература, что финны доказывают из года в год, не смотря на конфликты и санкции. Не правда ли, вселяет оптимизм?

[divider]Финляндия вложит деньги в фильм о Сергее Довлатове

Финляндия примет участие в продюсировании фильма про Сергея Довлатова, который Алексей Герман-младший начнет снимать в январе в Петербурге.

Эта картина охватит несколько дней жизни писателя в Северной столице. Актерский состав включает Чулпан Хаматову, Елену Яковлеву и Данилу Козловского. Кто сыграет самого Довлатова, пока неизвестно.

Сергей Довлатов

Сергей Довлатов

[divider]С Акуниным можно встретиться в Хельсинки

Октябрь в этом году выдался урожайным на литературные события. Первым из них стала презентация последнего романа Владимира Сорокина «Теллурия», недавно вышедшего на финском языке в переводе Анны Тайтто. Презентация прошла в университете Хельсинки, в здании Metsätalo.

telluuriaДалее, в преддверии книжной ярмарки, Общество русской литературы в Финляндии организует цикл лекций, посвященных современной русской литературе. Лекции пройдут в уже знакомом здании Metsätalo, начнутся они уже завтра. На них финским читателям расскажут о творчестве Тимура Кибирова, Льва Рубинштейна и Андрея Битова.

22 октября стартует книжная ярмарка в Хельсинки, темой которой в этом году станет русская литература. В числе тех, кто выступит на ярмарке, Борис Акунин, Людмила Улицкая, Сергей Лукьяненко, Виктор Ерофеев, Евгений Водолазкин, Павел Крусанов и многие другие. В рамках выставки пройдут незаурядные дискуссии на самые актуальные темы. Гостями выставки станут 34 российских писателя.

Увидеть литераторов, поучаствовать в дискуссиях и задать вопросы популярным писателям можно будет не только на выставке: книжный магазин «Руслания» и библиотека Селло организуют встречи с писателями. Так, 22 октября в 17.00 в «Руслании» можно будет встретить сразу трех литераторов – Леонида Юзефовича, Алексея Пурина и Илью Бояшова, а 23 октября в 17.00 в Селло пройдет встреча с писателем Борисом Акуниным и критиком Артемием Троицким.

[divider]Вилле Хаапасало написал о хачапури

Известный финский актер Вилле Хаапасало порадовал гурманов новой книгой, рассказывающей о грузинской культуре и грузинской кухне. Роман с хачапури, лобио и водами Лагидзе у Вилле завязался еще со времен учебы в Санкт-Петербурге. Теперь актер хочет, чтобы все финны имели возможность восхититься вкусом классических грузинских блюд.

— Я считаю, что с культурой знакомиться лучше через кухню, — говорит актер. — Через еду ты понимаешь народ. Делать одни рецепты как-то неинтересно. В Финляндии не знают не только грузинской кухни, но и вообще Грузии. Я бы хотел, чтобы после этой книги финн, который ее прочитает, захотел бы поехать в Грузию.

3

Сложно сказать, станет ли финн сразу паковать чемодан и искать авиарейс в Тбилиси, но то, что ему обязательно захочется попробовать харчо или хинкали — это факт, ведь книга снабжена яркими живыми фотографиям. Смотришь на них и прямо чувствуешь кисловатый аромат ткемали и ощущаешь, как внутри хинкали бурлит пахучий бульон. Ко всему прочему, приготовить блюда будет легко, ведь рецепты немного адаптированы под финские реалии.

— Мы сделали это сознательно, — признается Хаапасало, — от некоторых ингредиентов пришлось отказаться. Напишешь название травы, и никто не знает, что это. А я все-таки хочу, чтобы люди могли приготовить.

Ну а если приготовить не получится, то в ближайшем будущем появится возможность сходить в самый настоящий грузинский ресторан, который актер собирается открыть в Хельсинки.

— Повара будут местные, но мы их отправим учиться. Будет не только еда, но и хорошее грузинское вино. Я знаю, где его достать, — заявляет актер.

[divider]Впереди еще одно падение цен на продукты

Цены на продукты в Суоми в этом году опустятся рекордно низко, прогнозирует институт экономических исследований PTT. Согласно прогнозу, до конца года они еще успеют снизиться минимум на 2, а максимум на 5 процентов. Сильнее всего подешевеют молочные продукты.

сыр финляндия магазин продукты

Снижение цен обусловлено снижением расходов, уменьшившимся спросом, а также ужесточившейся между производителями конкуренцией. Так же влияют и антироссийские санкции: после отказа от экспорта продуктов в Россию этот же товар продается на внутреннем рынке по более низким ценам.

В следующем году ожидается незначительный рост цен после оживления экспорта.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Проверка орфографии на сайте.

Один комментарий

  • Гоча 11 / 10 / 2015 Reply

    Вах! Грузинская кухня в Финляндии? насмешили)))

Добавить комментарий

*

code