На молокозаводе «Славмо» модернизируют производство. Предприятие, которое в этом году отметит 70-летие, уже начало расширение линейки продукции.
Так, в «Славмо» создали новые рецепты творожных сырков. Руководство предприятия отмечает, что линейка продукции будет пополняться и дальше. Как рассказала гендиректор «Славмо» Юлия Юнал, предприятие выпускает более 50 наименований продукции: молоко, творог, сметану, морсы, соки, минеральную воду, мармелад:
– Сейчас мы фокусируемся на продукции, которая содержит много белка и предназначена для потребителей, которые заботятся о здоровье. Недавно у нас стали выпускать новый творожный сырок без сахара, который содержит 17 граммов белка на 100 граммов продукта. Сырки с ароматом ванили, пломбира и клубники. Мы настроены на то, чтобы максимально разнообразить и обновить линейку.
Как отмечают в Министерстве сельского и рыбного хозяйства Карелии, при разработке новых продуктов предприятие уделяет внимание составу и технологии. В продукции не используются заменители молочного жира и химические добавки.
Сегодня на предприятии работают более 350 человек. Установка нового оборудования, расширение ассортимента и запуск новых линий создают дополнительные возможности для дальнейшего развития молокозавода и формирования новых рабочих мест.
Кроме того, предприятие реализует и социальные программы, например трудоустраивает детей сотрудников на работу в один из торговых центров, где они помогают проводить промоакции.
70-летие с начала истории производства на «Славмо» будут отмечать осенью. Юбилейный год предприятие встречает с обновлением внешнего вида продукции, развитием производственных мощностей. Скоро здесь внедрят и проект по ребрендингу.
Сейчас молокозавод загружен на 30 процентов, в сутки предприятие перерабатывает около 53 тонн сырого молока, эти показатели к концу года должны увеличить вдвое.
По информации ИА «Республика»
