Лето — пора пикников. Но, выбирая колбаски для гриля, нужно помнить о безопасности: к сожалению, не все производители следят за качеством своей продукции. «Росконтроль» исследовал колбаски для гриля разных марок и дал свои рекомендации по выбору.
Эксперты исследовали продукцию семи брендов: «Ашан / Фильер», «Мираторг», «МясновЪ», «НДК («Азбука вкуса»)», «О’кей», «Самсон», Globus.
В колбасках Globus нашли бактерии кишечной палочки, патогенные микроорганизмы сальмонеллы и листерии. Кроме того, в продукции «МясновЪ» и Globus обнаружили антибиотики.
В составе продуктов «Ашан», «О’кей», «Самсон» и Globus, которые заявлены как говяжьи, нашли свинину, а в «МясновЪ» — мясо птицы. Во всех образцах, кроме колбасок марки «Мираторг», обнаружились следы сои.
В результате исследования «МясновЪ» и Globus попали в черный список из-за несоответствия требованиям безопасности. Остальные образцы включены в список товаров с замечаниями. К покупке эксперты рекомендовали только колбаски «Мираторг».
Фото: Наталья Коллегова from Pixabay